chemia
Artykuły Nieblogu oznaczone tagiem „chemia”.
Zbiór tekstów Nieblogu powiązanych z motywem „chemia”. Każdy artykuł zaczyna od konkretnego przedmiotu, miejsca albo zjawiska i sprawdza, skąd się wzięło oraz jak działa.
Po co w słoiku z miodem warstwa kryształów
Po tygodniach na półce miód robi się mętny, a na dnie albo w całej masie pojawia się ziarnista warstwa. Łatwo wziąć to za zepsucie. To zwykle krystalizacja glukozy w przesyconym roztworze cukrów, nie fermentacja i nie „chemikalia”.